Herzlich Willkommen zurück!
Meine Lieben, bitte entschuldigt die lange Pause. Diejenigen, die mir auf instagram und facebook folgen, wissen ja warum 🙂 ich bin jetzt stolze zweifache Mama (Sohnemann Aaron kam am 8. Oktober 2015 auf die Welt und die kleine Elisa-Marie am 29. April 2017). Ich kann euch sagen, ich bin ja viel Aktion und Trubel durch meine Tiere gewohnt, aber mit Kindern da steht die Welt wirklich Kopf. Dennoch war ich nicht untätig und habe regelmäßig für meine Rubrik im VeganMagazin leckere Rezepte kreiert und ich freue mich euch auch hier wieder mit lauter veganen Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Momentan liebe ich es mit Fondant und Buttercreme zu arbeiten. Es macht mir große Freude mehrstöckige Hochzeitstorten zu backen und mit selbst gestalteten Rosenblüten aus Fondant zu verzieren. Aber jetzt stehen natürlich auch Motivtorten für Kindergeburtstage auf meiner Agenda und ich kann euch sagen, es gibt nichts schöneres als leuchtende Kinderaugen.