Beschreibung
Ich biete individuelle Workshops genau nach deinen Wünschen und Interessen an: Ob Basisbackrezepte, wie ein einfacher Streuselkuchen oder Kekse, bis hin zu Torten oder Cupcakes mit Buttercremes. Je nach Projekt können gegebenenfalls die Tortenböden von mir auch schon vorgebacken werden.
Aber auch die Basisarbeit mit Fondant zeige ich euch gerne in meinen Kursen. Je nach Saison oder Themenwunsch können wir Rosen- und Blütendekors, 3D- Figuren wie z.B. einen Elefanten, einen Teddybären oder Meerjungfrauschwanzflossen aus Fondant modellieren. Zur Weihnachtszeit zeige ich euch wie man Zuckerstangen, Schneeflocken oder Lebkuchenmänner aus Fondant modelliert, mit denen man nicht nur Cupcakes oder Torten sondern auch den Tannenbaum schmücken kann.
Ein besonderes Highlight ist der Brotbackkurs, geleitet von meiner Kollegin Olga. Sie zeigt auch wie man ein gesundes und leckeres Brot selbst zubereiten und backen kann.
Ein Workshop ist für 4 bis maximal 6 Teilnehmer ausgelegt. So dass man immer in 2 Gruppen arbeiten kann.
Aber auch Einzelworkshops oder Mutter- Kindkurse sind nach vorheriger Absprache möglich.
Um 10:00 findet die Begrüßung und Besprechung mit einer schönen Tasse Kaffee, Tee oder Kakao statt. Jeder Teilnehmer erhält dann (s)eine individuelle Rezeptmappe.
Um 10:30 gehen wir dann in die Backstube
Um 13: 00- 13:30 gibt es dann ein veganes Mittagessen
Der Kurs geht in der Regel bis 16 Uhr. Falls es zu Verzögerungen kommt, gegebenenfalls auch bis 17 Uhr.
Eine schöne Geschenkidee, denn Backen ist mehr als nur ein Hobby. Diese Workshops verbinden, und gibt die Möglichkeit mit seinen Freunden oder neuen Freunden wertvolle Zeit miteinander zu verbringen und etwas Neues zu lernen.
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